Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : làng-Tranh-Khúc
Ngôi làng gìn giữ phong vị truyền thống của ẩm thực Việt
17-01-2023 14:20
Làng Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm bánh chưng truyền thống. Hàng năm, làng nghề cung cấp số lượng lớn bánh ra thị trường. Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, nơi đây lại trở thành địa điểm tìm đến quen thuộc của những thương lái. Bánh chưng làng Tranh Khúc mang hương vị đặc trưng khác biệt so với những loại bánh khác trên thị trường bởi độ dẻo thơm của gạo nếp và lá dong, vị béo ngậy của thịt, vị bùi của đậu xanh.