Mỗi dịp Tết đến xuân về, các mặt hàng biếu Tết lại thêm nhộn nhịp. Bên cạnh những mặt hàng độc lạ thì những mặt hàng quý hiếm vẫn thu hút khách hàng dù có giá "trên trời". Trong đó, đông trùng hạ thảo được xem là một trong những món quà biếu đắt nhất khi nó có giá bằng cả căn nhà.
Đông trùng hạ thảo 2,2 tỷ đồng/kg - Đắt hơn vàng ròng
Giá trên là loại đông trùng hạ thảo Tây Tạng, hay còn gọi là sâu cỏ (nửa động vật nửa thực vật), được coi là “tiên dược” tự nhiên, có chất lượng tốt nhất. Khu vực Tây Tạng có độ cao khoảng 4.500-6.000m so với mực nước biển, nhiệt độ trung bình trong năm là 0-3 độ C, rất ít người sinh sống, môi trường tự nhiên không bị ô nhiễm, là điều kiện lý tưởng để đông trùng hạ thảo cho chất lượng tối ưu. Người Trung Quốc xưa coi đây là “vua của các loài thuốc bổ” chỉ để cung tiến vua.
Ở Việt Nam, đông trùng hạ thảo thường có giá khoảng 100-500 triệu đồng/kg tùy loại. Riêng đông trùng hạ thảo Tây Tạng, mức giá thấp nhất vào khoảng 700 triệu đồng/kg và loại đắt nhất lên đến 2,2 tỷ đồng/kg - ngang bằng một căn hộ.
Để săn tìm được loại này, các thương lái phải thông qua các đầu mối buôn ở Tây Tạng và phải xếp hàng vài tháng thậm chí cả năm mới mua được với số lượng ít ỏi. Năm nay, nhu cầu thị trường cao nên “cung không đủ cầu”, hàng về đến đâu hết đến đó.
Chị T., một đầu mối bán đông trùng hạ thảo ở Quận 1 (TP.HCM) cho biết đông trùng Tây Tạng loại D rẻ nhất có giá 7 triệu đồng/10g (từ 60-65 con), loại C giá 8,5 triệu đồng/10g (từ 50-55 con), loại B giá 10 triệu đồng/10g (khoảng tầm 40 con), loại A giá 12 triệu đồng/10g (tầm 26-30 con), loại vip giá 16 triệu đồng/10g (22-25 con) tương đương với 1,6 tỷ đồng/kg. Loại thượng hạng giá 22 triệu đồng/10g (18-20 con), tức khoảng 2,2 tỷ đồng/kg.
Đắt đỏ là vậy nhưng muốn có khách phải đặt trước cả năm đồng thời thanh toán trước 100% tiền hàng.
Một đầu mối có tên T. – thương lái bán đông trùng hạ thảo ở khu vực phía Bắc cũng giới thiệu đông trùng hạ thảo loại “vip", thượng hạng trong tự nhiên hiện có giá chỉ khoảng 700 – 1,2 tỷ/ kg. Nếu muốn mua, khách có thể đến xem hàng trực tiếp hoặc chuyển khoản thanh toán qua ngân hàng.
Đầu mối này khẳng định, đây là loại đông trùng hạ thảo “xịn” được mua trực tiếp của các thợ “săn” đông trùng hạ thảo ở vùng Tây Tạng.
Có hay không đông trùng hạ thảo Tây Tạng?
Theo tiến sỹ Phạm Văn Nhạ - Giám đốc Trung tâm Đấu tranh sinh học (Viện Bảo vệ Thực vật, Bộ NN-PTNT), hiện nay các loại đông trung hạ thảo được bày bán trên thị trường chủ yếu là loại nấm cấy ở môi trường nhân tạo. Loại nấm này có giá khá rẻ, chỉ dao động từ 60 – 150 triệu đồng/kg.
Đông trùng hạ thảo ở Tây Tạng hiện còn rất ít, không đủ cung cấp ra thị trường trong nước lấy đâu ra việc đưa ra nước ngoài. Theo ông Nhạ, nhiều thương lái ở Việt Nam lợi dụng sự thiếu hiểu biết của người dân nên quảng cáo, đồn thổi để nâng giá trị sản phẩm.
Tiến sỹ Phùng Tuấn Giang (nhà thuốc Thọ Xuân Đường, Hà Nội) cũng cho biết cách đây khoảng 10 năm ông có may mắn được cùng các chuyên gia đến vùng Tây Tạng – đại bản doanh của đông trùng hạ thảo. Thời điểm đó, sản lượng của người dân địa phương cực kỳ hạn chế chỉ từ 600 – 800kg.
Bởi vậy theo ông, với số lượng đông trùng hạ thảo như vậy thì việc tiêu thụ tại Tây Tạng còn không đủ đáp ứng nên việc bày bán nhiều ở Việt Nam là gần như không thể.
Theo các tài liệu được bác sỹ từ Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện 108 tư vấn, đông trùng hạ thảo là thuốc quý. Dược liệu quý hiếm này tính cam, vị bình, bổ phế ích thận, có tác dụng cầm máu, tiêu đờm, loại bỏ ho kéo dài, hen suyễn, trị nhức mỏi lưng và đầu gối.
Còn theo Tây y, đông trùng hạ thảo có chứa chất Cordycepin và nhiều thành phần dinh dưỡng. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thảo dược này có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn sinh trưởng. Đặc biệt trong đông trùng hạ thảo có chất axit cordycepic chiếm khoảng 7% được các nhà khoa học ngiên cứu để áp dụng điều trị ung thư.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia, đông trùng hạ thảo là loại thuốc quý nhưng không phải là loại thuốc chữa bách bệnh nên không nên lạm dụng quá đà. Người mua cần phải tỉnh táo để tránh việc bị thổi giá, trà trộn hàng giả, kém chất lượng.
Tú An (Tổng hợp)
